本文转自:东说念主民网-山东频说念
付龙、王曹群、赵春晓、陈秋童、刘颖婕

勇气馒头社里,小一又友们制作醒狮馒头。王园摄
“揉圆、压扁、贴眼睛,堤防狮头要推高才立体……”2月7日,山东省济南市百花洲历史文化街区里,“勇气馒头社”内欢声笑语。推开门,热气裹带着清甜的麦香扑面而来,掌握东说念主苑姗姗正手把手教一群小一又友摆弄面团,面团在小手掌里揉、搓、持、按,转瞬就变出一个个圆滔滔的醒狮玄虚。

小一又友们正专注地给上好色的面团塑形。王园摄
算作省级非物资文化遗产,胶东花饽饽承载着五谷丰登、沉着安康的好意思好祈愿。在“勇气馒头社”里,这项老技艺正兴隆新活力。

苑姗姗制作的花篮造型的花饽饽,花瓣片片分明,栩栩欲活。东说念主民网陈秋童摄

展示架上的馒头成品,在传统造型的基础上进行了立异纠正,饱含着沉着的寓意。东说念主民网陈秋童摄

展示台上,摆满了种种各样的馒头成品。东说念主民网陈秋童摄

“勇气馒头社”里,小一又友们正在学习制作醒狮馒头。王园摄
“你看,咱们这里既有龙凤呈祥、寿桃福袋等传统造型的花饽饽,也有面团烘烤成的雪柜贴。非遗的传承应当尊重传统但又不死板于传统。”苑姗姗深耕花饽饽身手多年,长久对持手工制作,保遗留统纹样与寓意的同期优化造型算计打算,将流行元素融入其中,让非遗既有“老滋味”开云体育,又有“新颜值”。
