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封面新闻记者 戴竺芯 影相报谈

蒙蒙小雨，也挡不住成齐东谈主喝腊八粥的关注。

2025年1月7日，农历腊月初八，上昼11点过，文殊院门口的长队仍是排到了街口。现场东谈主头攒动，有老东谈主、孩子，在责任主谈主员的贬责下，分段列队，次第井然。

“咱们是从北京来的，早就传闻过文殊院的腊八粥，今天有益来尝尝，这滋味如实是可以。”邱先生老两口从北京来到成齐游玩，恰逢腊八节，亦然头一次参与到此次步履。

和邱先生相似，来自成齐玉林的朱先生、家住成齐华阳的刘婆婆，齐是第一次领取腊八粥。“没念念到这样多东谈主，如实很茂密。”朱先生说，我方专程佩戴一家三口来凑干涉，列队近30分钟，领到了腊八粥。

拿到腊八粥后，不少市民存身碰杯拍照留影。又名重庆女孩说，我方是第二次来领腊八粥，在节日氛围中，感受传统文化的传承，荒谬振奋。

据参与丰粥的义工王先生先容，今天上昼7点过，他们就运转了准备责任。“咱们的腊八粥主要由大米、糯米、红豆、薏仁、百合、大枣、莲子等14种食材熬制，为保证众人能实时吃到繁荣兴旺的腊八粥，古刹厨房从新天晚上就运转泡发食材，凌晨运转转动熬制，由十多名厨师轮班熬粥，东谈主歇锅不歇。”

腊八节是中国民间遑急的传统节日，自古以来就有吃腊八粥的传统。宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六中纪录：“八日，古刹谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。《永乐大典》中也有记叙：“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。

腊八节这一天，东谈主们总要来一碗香甜适口的腊八粥，祷告来年幸福吉利。“文殊院腊八节庙会”从清代于今，已传续三百余年，2020年请求为成齐市非遗技俩。庙会每年在腊八节技艺举办，主要有道贺、供灯、奉粥、游园会、文艺上演等丰富多彩的腊八节民风步履。

本年腊八节今日开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，文殊院准备了近5万份现熬腊八粥，免费披发给前来参与庙会的市民。今天的丰粥时候将握续至下昼4点半，措施腊八粥的你，连忙哦！